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又到了公司一年一度的尾牙 

不過今年公司好像太忙,所以尾牙的時間地點一直都沒訂出來

搞得我很緊張啊!是有沒有要抽獎啦!(整個重點就只在抽獎) 

最後好不容易敲定在1/17,信義誠品的FIFI茶酒沙龍

 

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我是不知道百貨公司裡面的餐廳適不適合辦尾牙,畢竟沒有包廂式的座位

而且其他桌一樣要接客人,所以看到場地的時候覺得有點怪異 

不過他們的店長很熱情,再三跟我們保證不會有問題,所以我們也就OK開始準備尾牙事宜了

 

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FIFI茶酒沙龍是一個知名設計師溫慶珠所開的店

雖然我不知道溫慶珠是誰,但是店內的擺設還有東西都感覺很有質感

 

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這麼時髦的店竟然是賣川菜的也是看不出來

 

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每一個人都附贈一杯奇異果汁,不過這奇異果汁是用約翰走路的威杯裝的

是說這麼大一間餐廳,沒有更有質感的東西裝果汁嗎...? 

 

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來看看我們豪福旅行社的大獎~~

頭獎是Ipad air 

看清楚這個Ipad air,我已經有預感我要抽走他了

 

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這次的主副委還蠻用心的,將所有的抽獎的籤都用一個金元寶貼起來

抽到了至少還有塑膠的金元寶可以帶回家

 

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到了七點左右老闆終於來了,我們也可以上菜吃飯了

這第一道上的是口水雞為什麼會有菜名叫口水雞我真的不太明白,聽起來就沒有很可口 

 

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但上網查了一下資訊,郭沫若在《腆波曲》中有提到:

"少年時代在故鄉四川吃的白斬雞,白生生的肉塊,紅殷殷的油辣子海椒,現在想來還口水長流..."

口水兩字就成就了今天大名鼎鼎的"口水雞"

不過還有另一種說法是說因為口水雞有很多花椒,吃了會麻到嘴巴癱瘓不由自主流口水

資訊從這來: http://cul.shangdu.com/wikipedia/20111017/280_464660.shtm

 

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是有沒有那麼可怕,不過我覺得這道口水雞還蠻好吃的

以愛吃辣的我來說這道菜真的很對我的胃呀~ 

他算是涼拌菜,雞肉的部分很Q,冰冰涼涼的降低了些辣度

加上一些花生跟花椒,還有一些生菜解膩

不過就是有我這世界上唯一討厭的食物...香菜 

 

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然後是宮保雞丁,一上桌就看到大塊的雞肉跟一樣大塊的辣椒拌炒在一起

雞肉先炸過再下去炒,炸過以後的雞肉還是一樣鮮嫩、香辣多汁

 

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這是香菜干絲沙拉,裡面有香菜、豆芽菜、花生粒一起下去涼拌

味道很普通,有點酸酸的但不會辣

 

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老皮嫩肉雞蛋豆腐外皮炸得有點酥酥的

搭配著醬汁,不會很辣,還算清爽好吃

而因為我們公司有兩個同事是吃素的

當初跟FIFI接洽的時候也有說我們有人吃素,他們也說會另外供素食給我們

所以這道老皮嫩肉跟香菜干絲沙拉是有另外提供素食

可是就這兩道欸!後面的素食通通沒上,如果沒辦法供素是不是一開始就跟我們說

害我們吃素的同事就只吃這兩道菜,還是用小盤裝的

怎麼看都吃不飽啊... 

 

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到這裡該進行我們第一場遊戲了!

這是公司員工跟領隊的PK賽,限時五分鐘,看哪組人吹的氣球多

贏的那組可以抽廠商獎,不過我也沒搞清楚廠商獎是甚麼

還好我沒玩,領隊都年輕力壯的男生怎麼可能贏得了他們 

 

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尾牙方案每桌都有給紅酒,好像可以一直叫吧!

但我們豪福旅行社就是個酒鬼公司,所以不用等他們給

我們自己就帶了兩箱... 

 

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毛澤東水煮牛,這我就真的不懂了

水煮牛就水煮牛為什麼要有毛澤東?毛澤東很愛吃水煮牛嗎?

帶著疑惑吃了一口,雖然看起來很紅,但其實不會非常辣

只覺得很鹹...這沒配飯吃可能不行

 

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來囉第二個遊戲,第二個遊戲是要在這個鋪了塑膠袋的大紙袋裡面尋找海尼根

袋子裡面放滿了水跟冰,還有雪碧、可樂跟海尼根,總共有24罐,而海尼根有3罐

我真心覺得我們的主委很厲害,沒有桶子還能用塑膠袋加紙袋

而且真的整個包的密不透風,想作弊還沒得做 

 

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再來看一次這個獎,頭獎Ipad air

其實我沒有想玩遊戲,但我想喝啤酒,所以我就上去了

結果還真的讓我撈到海尼根,立刻灌完之後到了抽獎的時候

這是正式抽獎的第一抽,就由我來吧!! 

 

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一個一個元寶小籤正在像我招手,抽我抽我~~

就像神魔之塔一樣來個完美首抽吧!

 

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各位觀眾,一點都不豪洨,Ipad air我帶走了!

真的好爽啊第一抽欸!搞到後面大家都不想玩遊戲了,對不起囉各位同事~

來介紹一下這是我老闆娘跟老闆

我真心認為以我老闆這個年紀的男人來說他真的非常帥

 

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既然抽完獎了那麼我們繼續吃東西吧~

這個湖南回鍋蛋是我在這個尾牙吃到最喜歡的一道菜

他很辣、很鹹,醬油搭配著豆鼓下去炒出非常濃厚的香氣

而他的辣是會辛會嗆的那種,但都是微微的,不會很重

喜歡吃川菜的一定會喜歡這道,配著飯吃不知不覺就會再多叫一碗 

 

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乾煎鯧魚,我覺得很普通

而且同事不斷在討論他到底是不是鯧魚,說鯧魚很貴,不太可能用真的鯧魚

不過我真的不知道連魚都能仿冒... 

 

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而這個生菜蝦鬆被老闆嫌棄個半死

他說到底是蝦鬆還是油條鬆,有人蝦鬆弄下來油條比蝦還多的嗎?

不過這倒是真的,油條的份量是太多了,弄得整個都蠻油的 

 

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你砍看,真的是油條很多

 

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宮保季節食蔬(高麗菜)

我真的覺得不好吃,除了辣椒之外甚麼都沒有

沒有蒜頭之類的東西提香也就算了,連辣椒的香氣也沒有

而且高麗菜本人炒的潤潤的一點都不脆口,夾了一次就沒再碰了 

 

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還好他的蔥燒肋排有扳回一點顏面,肋排燒得很軟爛

輕輕一咬就能整個骨肉分離,不只味道好也可以吃得很優雅

不用在那拿著肋排撕的很狼狽這樣 

 

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最後到了甜點的部分,是香煎棗泥鍋餅

其實我本來以為會是紅豆湯之類的,所以有一點點小失望 

 

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這鍋餅上撒了滿滿的芝麻,一上桌就有濃濃的芝麻香

外面煎的香香脆脆的,中間包著一層麻糬,最裡面則是香濃的棗泥

雖然不是我想要的紅豆湯,但是他真的很好吃耶! 

棗泥還帶有一點紅豆的味道,而且很綿密,跟麻糬搭在一起很絕配呀!

 

 

吃到最後,老闆也喝醉了,到了現金抽獎的時刻

老闆說抽10萬,分三個10000、兩個20000、一個30000

這個部份我就沒抽到了,而且30000塊還被一個新進來的外務抽走

真的是太捶心肝了

就在我們準備要收拾東西離開的同時,老闆再加碼五萬!!!抽五個10000

各位觀眾,在最後離開FIFI的時候

哞哞帶走了Ipad air跟現金10000~~~~

      

 

 

 

 

 

 

 

 

FIFI茶酒沙龍

地址:台北市信義區松高路11號6樓(信義誠品)

電話:02-87802708

營業時間:週日~四11:00-14:30,18:00-22:00;週五~六11:00-14:20,18:00-23:00

官方網站:http://www.isabelle-wen.com/wenfifi/

 

 

 

 

喜歡的話要幫我推推哦~~

 

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