又到了公司一年一度的尾牙
不過今年公司好像太忙,所以尾牙的時間地點一直都沒訂出來
搞得我很緊張啊!是有沒有要抽獎啦!(整個重點就只在抽獎)
最後好不容易敲定在1/17,信義誠品的FIFI茶酒沙龍
我是不知道百貨公司裡面的餐廳適不適合辦尾牙,畢竟沒有包廂式的座位
而且其他桌一樣要接客人,所以看到場地的時候覺得有點怪異
不過他們的店長很熱情,再三跟我們保證不會有問題,所以我們也就OK開始準備尾牙事宜了
FIFI茶酒沙龍是一個知名設計師溫慶珠所開的店
雖然我不知道溫慶珠是誰,但是店內的擺設還有東西都感覺很有質感
這麼時髦的店竟然是賣川菜的也是看不出來
每一個人都附贈一杯奇異果汁,不過這奇異果汁是用約翰走路的威杯裝的
是說這麼大一間餐廳,沒有更有質感的東西裝果汁嗎...?
來看看我們豪福旅行社的大獎~~
頭獎是Ipad air
看清楚這個Ipad air,我已經有預感我要抽走他了
這次的主副委還蠻用心的,將所有的抽獎的籤都用一個金元寶貼起來
抽到了至少還有塑膠的金元寶可以帶回家
到了七點左右老闆終於來了,我們也可以上菜吃飯了
這第一道上的是口水雞,為什麼會有菜名叫口水雞我真的不太明白,聽起來就沒有很可口
但上網查了一下資訊,郭沫若在《腆波曲》中有提到:
"少年時代在故鄉四川吃的白斬雞,白生生的肉塊,紅殷殷的油辣子海椒,現在想來還口水長流..."
口水兩字就成就了今天大名鼎鼎的"口水雞"
不過還有另一種說法是說因為口水雞有很多花椒,吃了會麻到嘴巴癱瘓不由自主流口水
資訊從這來: http://cul.shangdu.com/wikipedia/20111017/280_464660.shtm
是有沒有那麼可怕,不過我覺得這道口水雞還蠻好吃的
以愛吃辣的我來說這道菜真的很對我的胃呀~
他算是涼拌菜,雞肉的部分很Q,冰冰涼涼的降低了些辣度
加上一些花生跟花椒,還有一些生菜解膩
不過就是有我這世界上唯一討厭的食物...香菜
然後是宮保雞丁,一上桌就看到大塊的雞肉跟一樣大塊的辣椒拌炒在一起
雞肉先炸過再下去炒,炸過以後的雞肉還是一樣鮮嫩、香辣多汁
這是香菜干絲沙拉,裡面有香菜、豆芽菜、花生粒一起下去涼拌
味道很普通,有點酸酸的但不會辣
老皮嫩肉,雞蛋豆腐外皮炸得有點酥酥的
搭配著醬汁,不會很辣,還算清爽好吃
而因為我們公司有兩個同事是吃素的
當初跟FIFI接洽的時候也有說我們有人吃素,他們也說會另外供素食給我們
所以這道老皮嫩肉跟香菜干絲沙拉是有另外提供素食
可是就這兩道欸!後面的素食通通沒上,如果沒辦法供素是不是一開始就跟我們說
害我們吃素的同事就只吃這兩道菜,還是用小盤裝的
怎麼看都吃不飽啊...
到這裡該進行我們第一場遊戲了!
這是公司員工跟領隊的PK賽,限時五分鐘,看哪組人吹的氣球多
贏的那組可以抽廠商獎,不過我也沒搞清楚廠商獎是甚麼
還好我沒玩,領隊都年輕力壯的男生怎麼可能贏得了他們
尾牙方案每桌都有給紅酒,好像可以一直叫吧!
但我們豪福旅行社就是個酒鬼公司,所以不用等他們給
我們自己就帶了兩箱...
毛澤東水煮牛,這我就真的不懂了
水煮牛就水煮牛為什麼要有毛澤東?毛澤東很愛吃水煮牛嗎?
帶著疑惑吃了一口,雖然看起來很紅,但其實不會非常辣
只覺得很鹹...這沒配飯吃可能不行
來囉第二個遊戲,第二個遊戲是要在這個鋪了塑膠袋的大紙袋裡面尋找海尼根
袋子裡面放滿了水跟冰,還有雪碧、可樂跟海尼根,總共有24罐,而海尼根有3罐
我真心覺得我們的主委很厲害,沒有桶子還能用塑膠袋加紙袋
而且真的整個包的密不透風,想作弊還沒得做
再來看一次這個獎,頭獎Ipad air
其實我沒有想玩遊戲,但我想喝啤酒,所以我就上去了
結果還真的讓我撈到海尼根,立刻灌完之後到了抽獎的時候
這是正式抽獎的第一抽,就由我來吧!!
一個一個元寶小籤正在像我招手,抽我抽我~~
就像神魔之塔一樣來個完美首抽吧!
各位觀眾,一點都不豪洨,Ipad air我帶走了!
真的好爽啊第一抽欸!搞到後面大家都不想玩遊戲了,對不起囉各位同事~
來介紹一下這是我老闆娘跟老闆
我真心認為以我老闆這個年紀的男人來說他真的非常帥
既然抽完獎了那麼我們繼續吃東西吧~
這個湖南回鍋蛋是我在這個尾牙吃到最喜歡的一道菜
他很辣、很鹹,醬油搭配著豆鼓下去炒出非常濃厚的香氣
而他的辣是會辛會嗆的那種,但都是微微的,不會很重
喜歡吃川菜的一定會喜歡這道,配著飯吃不知不覺就會再多叫一碗
乾煎鯧魚,我覺得很普通
而且同事不斷在討論他到底是不是鯧魚,說鯧魚很貴,不太可能用真的鯧魚
不過我真的不知道連魚都能仿冒...
而這個生菜蝦鬆被老闆嫌棄個半死
他說到底是蝦鬆還是油條鬆,有人蝦鬆弄下來油條比蝦還多的嗎?
不過這倒是真的,油條的份量是太多了,弄得整個都蠻油的
你砍看,真的是油條很多
宮保季節食蔬(高麗菜)
我真的覺得不好吃,除了辣椒之外甚麼都沒有
沒有蒜頭之類的東西提香也就算了,連辣椒的香氣也沒有
而且高麗菜本人炒的潤潤的一點都不脆口,夾了一次就沒再碰了
還好他的蔥燒肋排有扳回一點顏面,肋排燒得很軟爛
輕輕一咬就能整個骨肉分離,不只味道好也可以吃得很優雅
不用在那拿著肋排撕的很狼狽這樣
最後到了甜點的部分,是香煎棗泥鍋餅
其實我本來以為會是紅豆湯之類的,所以有一點點小失望
這鍋餅上撒了滿滿的芝麻,一上桌就有濃濃的芝麻香
外面煎的香香脆脆的,中間包著一層麻糬,最裡面則是香濃的棗泥
雖然不是我想要的紅豆湯,但是他真的很好吃耶!
棗泥還帶有一點紅豆的味道,而且很綿密,跟麻糬搭在一起很絕配呀!
吃到最後,老闆也喝醉了,到了現金抽獎的時刻
老闆說抽10萬,分三個10000、兩個20000、一個30000
這個部份我就沒抽到了,而且30000塊還被一個新進來的外務抽走
真的是太捶心肝了
就在我們準備要收拾東西離開的同時,老闆再加碼五萬!!!抽五個10000
各位觀眾,在最後離開FIFI的時候
哞哞帶走了Ipad air跟現金10000~~~~
FIFI茶酒沙龍
地址:台北市信義區松高路11號6樓(信義誠品)
電話:02-87802708
營業時間:週日~四11:00-14:30,18:00-22:00;週五~六11:00-14:20,18:00-23:00
官方網站:http://www.isabelle-wen.com/wenfifi/
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