_DSC4305.JPG  

上一次到阿蘭若吃飯的時候,對他整體印象非常好

東西精緻又很平價,一個人450+10%可以吃一整個套餐

量也很多,CP值非常高 

(一訪請看<食✪松山區>優雅又氣派,咖啡廳還是高級饗宴 阿蘭若咖啡蔬食)

殊不知哞媽從那時候就打起這家餐廳的主意,除夕前沒幾天才知道今年不在家吃年夜飯了...

是說哞媽的年夜飯進化史也很厲害

從以前自己煮10幾道菜,然後自己煮兩三道其他叫年菜

到現在直接把我們帶出去吃,完全不用煮也不用洗碗,整個厲害 

 

_DSC4185.JPG  

阿蘭若跟其他的餐廳一樣,都有主打的過年套餐

一份700或800,跟之前吃的套餐450多了將近一倍的價錢

我們訂的是800塊的套餐 

 

_DSC4235.JPG  

一開始上桌的是玫瑰香檳

粉紅色的氣泡香檳裝在高腳杯裡面

再搭上一片玫瑰花瓣,看起來真的是很高雅又有氣質 

 

_DSC4238.JPG  

喝起來是酸酸甜甜的,沒有含酒精成分

所以就是一般的香檳汽水這樣,作為一個餐前酒的腳色還算不錯  

 

_DSC4239.JPG  

法式蘑菇黃金袋

阿蘭若的東西就是這樣,擺盤非常優雅,可以瞬間抓住客人的目光

先不管他好不好吃,所謂色香味俱全,至少在色這方面就先贏一半了 

 

_DSC4251.JPG  

切開外面的那層麵皮,裡面的蘑菇裝得滿滿的

用麵皮包裹住一些蘑菇之後搭配著旁邊的奶油白醬

吃起來不會很膩,蘑菇的味道又很香,我還蠻喜歡這道的

 

_DSC4255.JPG  

然後這餐年夜飯阿蘭若的優秀表現就到前面兩道菜為止

等這道酥炸黃金鬚麵我們等了將近20分鐘

雖然大家聊聊天時間過也蠻快的,不過他還是讓我們等了很久

 

_DSC4259.JPG  

這道菜是用香蕉包裹了麵線絲下去油炸

我個人是沒有很喜歡這種料理,因為我不喜歡水果弄熟弄熱的感覺...

但我還蠻喜歡底下搭配的柳橙醬汁,酸酸的口感很開胃

 

_DSC4260.JPG  

不過哞弟最不喜歡的卻是這個醬汁 

他說柳橙的味道太濃烈,已經完全搶過香蕉的味道

兩個味道獨特強烈的東西搭配在一起本身就很奇怪

所以這道菜也不能說是大眾都會愛的口味 

 

_DSC4287.JPG  

這道看樣子應該是堅果時蔬沙拉

但我現在看菜單才發現我們800塊套餐的沙拉應該是時尚水果野莓沙拉

而當時為什麼沒抗議,因為我們等這道等了快要40分鐘上桌的東西先吃再說了

 

_DSC4292.JPG  

這道沙拉上一次到阿蘭若吃飯的時候有點

上次吃的時候覺得表現很好,旁邊胡麻醬的味道很香

但這次可能真的等太久,情緒也有點受到影響,感覺沒有上次那麼好吃

隨便吃完也就算了

 

_DSC4296.JPG  

最後真的讓我開口抗議的是這道香料猴頭菇排佐松露醬上桌時服務生的表現

由於這道菜我們也是等了神久,所以前面有催菜催了幾次

我能體諒年夜飯期間大家都很忙,或許很多服務生是臨時工來應急的

但能不能不要表現得那麼茫然...催個菜推東推西的,問甚麼都不知道 

啊不知道也應該去問問主管之類的,就真的給我一臉茫然的站在那

 

後來上菜的時候一個穿著像主管就陪同服務生一起幫忙上菜

我終於忍不住拿起桌上的菜單立牌問她們主管說:你們的餐有照順序上嗎?

她說:是啊!你們現在剩下水果跟甜點還沒上

我說:可是我們湯跟麵包都還沒上耶!

主管:喔是喔,等等幫你們上喔不好意思

他說的每一個字都沒有不對,但是她講話的那個樣子氣焰很高,好像我存心在找她麻煩

重點是旁邊服務生看主管這個態度,對我們整個也都沒甚麼要服務的樣子

 

_DSC4305.JPG  

好,我們回到食物

猴頭菇排說穿了其實就是素料,加上調味也不會有太大的雷可以踩

松露醬的味道很香,菇味蠻重的

搭配外表煎的酥酥香香的猴頭菇排我還蠻喜歡

 

_DSC4313.JPG  

_DSC4311.JPG  

香料麵包佐芥子醬

上次來吃的時候就有這個麵包,對他評價一直很高  

麵包裡面吃得到迷迭香的味道,還有我愛的淡淡的麵包香味

搭配的芥子醬也表現很好,會讓人一口接一口的挖來吃

不過榮登年夜飯NO.1的料理竟然是這個麵包...坦白說有點失望 

 

_DSC4317.JPG  

我們三催四請的湯終於上桌了,黃茸鮮蔬燉湯

一樣是滿滿的料,但是真的讓人心情很差的是

湯是涼的

湯是涼的

湯是涼的

湯是涼的

湯是涼的 

到底是要等多久,你們能把湯擺到涼了才拿出來

喝到這個湯我覺得真的是夠了,連甜點都不想拍就這樣讓他過去

然後這頓飯我們吃了多久你們猜猜

3個半小時,我們五點半進來吃到九點

全部的時間都在等上菜,我們光等菜大概就等了有兩個小時

當初訂位還要我們訂五點半說會有一次翻桌

最好是你十點了還有一次翻桌... 

 

 

整體來說這個年夜飯我吃的還蠻不耐煩的,我不是很有耐性等上菜的人

但是我可以體諒大家都出來吃年夜飯了服務生還要在這裡忙進忙出

看著大家圍在一起吃飯,可能也多少有點難過或者不平衡,這些我都能接受

但是身為主管對客人擺態到底是甚麼意思我不是很懂 

真的是遺憾了我一訪時還不錯的經驗

 

雖然年夜飯的經驗不太好,但它還是一家很不錯的蔬食餐廳

我想我還會再來,但絕對不是年夜飯或各大節慶的時候!

 

 

阿蘭若蔬食咖啡

 

地址:台北市松山區南京東路五段176號

 

電話:2761-1777

 

營業時間:11:30~22:00(供餐到21:00)

 

 

喜歡的話要幫我推推哦~~

 

 

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哞哞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

發表留言
  • 柚子媽
  • 看起來餐是不錯
    但有一大半時間都在等
    那心情就差了~
  • 真的是等到天荒地老
    大家聊聊天還好,但等到沒話講了東西還沒出來我就覺得很誇張了

    哞哞 於 2014/02/24 17:30 回覆

  • 商妮
  • 餐點看起來還蠻不錯的,但是再好吃的餐點等太久客人也會發飆的
    如果遇到年節客人多會出餐較慢是合理的,但是等這麼久是有點誇張
    客人吃到冷菜心情肯定會變差...
    服務上需要再加強才留的住客人啊~~
  • 一訪的經驗真的很好
    東西給的很多、服務也很好、價格又不貴
    可能真的是過年吧!
    服務生很忙又不能回家圍爐
    也是辛苦他們了

    哞哞 於 2014/02/24 17:29 回覆

  • kutty。咕蒂
  • +2
    餐點看起來不錯 湯是涼的我不能接受~
    等太久也是一個敗筆呀!!!!!
  • 我也完全不能接受湯是涼的
    我一拿到那碗湯我一把火就起來了
    可惜這把火無法讓湯變成熱的QQ

    哞哞 於 2014/02/24 17:28 回覆

  • KE
  • 這樣的用餐心情真的會很差
    不過過年好像都這樣忙
    過年老K跟朋友去兄弟飯店吃飲茶
    也是服務差很多
    而且手忙腳亂
    不過老K明年也想去外面吃XD
    不然煮年夜飯好累哦
    老K明年不想煮了
  • 煮年夜飯真的很累
    從一開始買菜備料到要煮的時候退冰幹嘛的
    大家吃的時候很高興吃完又一堆碗要洗
    可是外面的年夜飯真的沒有自己家的好吃呀QAQ
    我們吃過兩次,經驗都不太好
    我想明年可能還是會訂個幾道年菜來搭配自己煮的吧~

    哞哞 於 2014/02/24 17:27 回覆

  • Sherry
  • 哈哈哈....翻桌啦!!!
    如果是吃馬賽濃湯,來個冷湯還說得過去,年夜飯,嗚嗚嗚~~~
  • 嗚嗚嗚我們的年夜飯
    被冷湯泡去了嗚嗚嗚

    哞哞 於 2014/02/24 17:26 回覆

  • 香菇小姐
  • 挖賽 看第一次的食記我想去說
    但這篇文章看完後 想去的慾望就沒了耶 太誇張了
  • 其實他還是一間不錯的蔬食餐廳啦
    可能過年期間真的太忙
    大家手忙腳亂的也顧不了那麼多

    想去的話就挑平常非節日的時候去囉~~
    畢竟第一次用餐的經驗真的還不錯,吃的很飽又便宜

    哞哞 於 2014/02/24 17:25 回覆

  • ♡米兒♥小如♡
  • 餐點看起來就很讚耶
    可是湯是涼的就....
  • 涼的湯我真的是一把火
    到底是有多忙能把湯放涼了再端出來= =

    哞哞 於 2014/02/24 17:30 回覆

  • chico386
  • 任何美食都一樣...只要放太久或涼了就失去原有的美味!
    所以最好是能避開重大的節慶假日...才不會又有同樣的經驗^^
  • 真的
    我們過年有兩次出去吃年夜飯的經驗
    都不太好呢QAQ

    哞哞 於 2014/03/05 01:34 回覆

  • kkschool
  • kk 推~
    這裡的料理很精緻呢,唯一的缺點就是出菜太慢了,如果能夠改進太好了
  • 我很喜歡他們家料理的擺盤
    看起來真的很漂亮
    一訪的餐點非常好吃
    唉只能說過年讓品質降低了

    哞哞 於 2014/03/05 01:35 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 餐點看起來好精緻
    不過.......未免也等太久了吧XDDDDDD
    然後這樣的價格卻喝到冷湯
    感覺蠻掉漆的......
  • 喝到冷湯我真的很火大
    800塊欸給我喝冷湯是怎樣
    真的枉費了我一訪的好印象 ˋ^ ˊ

    哞哞 於 2014/03/05 01:36 回覆

  • 小白鯨
  • 哞哞:

    拍拍~~讓妳受委屈了!

    以後的年夜菜,應該斟酌工作人員的數量與能力負荷,
    限量來客數,這樣才能賓主盡歡^^
  • 過年嘛..
    其實不外乎就是想要大家開開心心的一起圍爐
    這經驗真的讓我以後寧可自己忙自己煮
    也不想去外面白受氣

    哞哞 於 2014/03/05 01:37 回覆

  • 江牛牛

  • 好可惜喔
    看起來很有質感但不是很好的用餐經驗><
  • 一訪的時候還蠻喜歡的
    年夜飯真的讓他們品質降低
    我下次再抱著實驗精神去看看有沒有恢復平常的水準

    哞哞 於 2014/03/05 01:43 回覆

  • 踢小米
  • 小米還以為法國大餐才要吃3小時以上的XD 不過重大節日是考驗店家的應變能力, 希望店家以此為戒, 以後有改善就好呢~因為看到菜色都蠻精緻的~
  • 真的真的
    一間好的餐廳不管哪時候都應該要維持相同水準
    更何況都已經改成只出兩種餐了還弄成這樣
    讓人很失望呀

    哞哞 於 2014/03/05 01:44 回覆

  • 小公主Irene
  • 年菜直接去外頭吃也不錯
    省了功夫也不用洗碗盤
    不過服務態度讓人卻步..
  • 我們過年有兩次出去吃年夜飯的經驗
    這次還好只是小餐廳
    上次我們是去大飯店整個也是用餐的不是很愉快
    以後我們還是自己煮好了

    哞哞 於 2014/03/05 01:46 回覆

  • claire
  • 好可惜喔~~不然初訪的感覺明明很棒說
  • 真的是可惜了我的初訪QAQ
    下次我要再去看看他有沒有恢復水準

    哞哞 於 2014/03/05 01:47 回覆

  • saliha
  • 推 東西真的挺精緻的
    不過時間真的很嚇人= =
  • ♥心心♥
  • 大過年碰到這種事也太討厭了吧..
    但的確是看起來很不錯的蔬食~
  • 真的會讓人有種被觸霉頭的感覺
    過年不就是要開心圍爐嗎

    哞哞 於 2014/03/05 16:22 回覆

  • Sin♥
  • 推16
    我跟哞哞一樣
    不喜歡水果弄熱或弄熟
    所以連番茄炒蛋都不愛XDD
    是說等餐時間也太久了吧
    這樣真的會吃得很不開心!
  • 我可以接受番茄炒蛋的蛋
    可是完全不會想吃熱熱的番茄XDD
    這餐真的吃的不是很爽
    時間等很久好好講我都OK
    弄得一副要吵架的樣子我就很不爽了

    哞哞 於 2014/03/12 02:55 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 大概是因為年夜飯的關係? 所以廚房比較忙碌吧?
    不過年節時期有這樣的服務品質也真的是讓人很不好受呢!
    畢竟大家是想要省動手做才會上餐館的...
    如果又遇到這樣湯冷又不照順序上菜,還得花時間等真的很糟糕@@"
  • 我也覺得是年夜飯比較忙才會這樣
    只是大過年的想跟家人出來圍爐吃飯
    遇到這種用餐經驗真的不是很開心
    我是還蠻能體諒他們的辛苦
    可是冷湯我沒辦法, 這太誇張了

    哞哞 於 2014/03/12 02:57 回覆

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